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新人教版九年级化学 第十二单元 化学与生活 知识总结 填空版

2013-03-09 23:25分类: 知识总结 阅读:

  1.人类摄取的食物中含有_________、_________、_________、_________、_________、_______六大营养素,其中能为人体提供能量的是___________、___________、___________三种。
2.蛋白质是构成___________的基本物质,是______________________________________的主要原料。
人体的肌肉、皮肤、毛发、激素等主要成份都是蛋白质。蛋白质的结构很复杂,但它经过一系列
反应能生成一类结构较简单的含氮有机物——____________
3.人要保持身体健康,首先要适当的摄取蛋白质。婴儿和青少年在成长过程中更要补充蛋白质, ____________、____________、____________、____________等都含有较多的蛋白质。
4.血红蛋白的作用是___________________________________,酶是一类重要的蛋白质,是___________,能催化物质体内的反应,如________________________________________________。
5. 在人体中提供能量的最基本的糖类物质是________________。人体内葡萄糖(化学式为C6H12O6
在________的作用下与氧气经过一系列复杂反应,最终生成__________和____________,并放出大量的
能量请写出反应的化学方程式________________________________________________。
6.淀粉属于___________,是由______、_______、_______三种元素组成的化合物。淀粉在人体内_______酶的作用下,与水发生一系列反应,最终变成___________,
7.油脂是重要的营养物质,植物油脂呈___________态,称为___________,动物油脂呈___________态,称为___________。与糖相比,脂肪产生的________更高。脂肪主要来自于         。
8.维生素有20多种,它们多数在人体内___________(填“能”或“不能”)合成,需要从___________中摄取。它们在人体内的需要量___________(填“很大”或“很小”),但它们可以起到___________、____________和___________的作用。
9.根据元素在人体内含量的多少,通常将生命必需元素分为___________和___________两类,在人体内含量较多的生命必需元素称为____________元素,像C、H、O、N、S、P、Ca等;含量仅为人体体重的0.01%以下的生命必需元素称为____________元素,如Fe、___________n、Cu、I等。
10.在人体内,氧、碳、氢、氮几种元素以___________、___________、___________、___________、和___________的形式存在,其余的元素主要以___________的形式存在于水溶液中。
11.糖、脂肪、蛋白质都含有碳元素。通常我们把含有碳元素的化合物称为_______________,简称
__________,把H2O、H2SO4、NaCl等不含碳的化合物叫做_______________,简称__________。而CO、CO2、CaCO3等,虽然它们也含有碳元素,但由于其性质与___________相似,常将其归类为_____化合物。
12、工业用盐因含________而不能食用;工业酒精因含________而不能饮用,霉变的大米、花生因含________而不能食用;________的水溶液(福尔马林)可用来制作动物标本,便用它的水溶液来浸泡水产品再食用是危害人体健康的。
 13. 填写下列空白:

元素种类 在人体中的作用 缺乏引起的病症
   
  食欲不振,发育迟缓
   
   
   
14. 自然界中有许多元素不是人体所需要的,而且会在一定程度上毒害有机体,我们把这类元
素称之为____________元素,如铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)等金属元素。
15、有机高分子化合物是____________________________________很大的有机化合物。___________、___________、___________等都属于天然的有机高分子材料,而日常生活中用得最多的是___________、___________和___________等则属于_________高分子材料,简称__________。
16、制造下列物品用热塑性塑料的是____________,用热固性塑料的是____________。
①雨衣    ②食品或包装袋   ③手电筒的外壳  ④炒菜用的锅的手柄
17、回收废弃塑料的好处是 _________________、___________________;回收和利用塑料的最大困难是________________________ 。

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