一、植物体内钙的含量与分布
　　植物体内钙的含量为0.1-0.5%，大部分存在于细胞壁上。细胞中的钙主要分布在液泡中，细胞质中较少(<10^-6M)，以防钙与磷酸形成沉淀。不同植物种类、部位和器官的含钙量变幅很大。通常，双子叶植物细胞壁中的阳离子交换量大，因而含钙量较高，而单子叶植物含钙量较低。
二、植物对钙的吸收
钙进入植物细胞是通过钙离子通道被动扩散的机理。为了控制细胞质中较低的钙浓度，细胞还需要通过某种机制主动地将钙排出细胞。
三、钙的生理功能
1 稳定细胞膜：钙能把生物膜表面的磷酸盐、磷酸酯与蛋白质的羧基桥接起来，从而稳定生物膜结构，保持细胞膜对离子的选择性吸收的功能。如果缺钙，或原生质膜上的Ca²⁺被重金属离子或质子所取代，即可发生细胞质外渗，选择性吸收能力下降的现象。严重缺钙时，原生质膜结构彻底解体。
2 稳固细胞壁：植物细胞壁中有丰富的Ca²⁺结合位点，绝大部分钙与细胞壁中的果胶质结合，一方面维持细胞壁结构，另一方面对膜的透性和有关的生理生化过程起着调节作用。在苹果果实的贮藏组织中，结合在细胞壁上的钙可高达总钙量的90％。缺钙后细胞壁合成受阻，抑制茎尖、根尖等分生组织中细胞分裂。同时，缺钙造成细胞壁解体，细胞易受病菌的侵染。
3 参与信息传递：当某种信号达到细胞时，质膜对Ca²⁺通透性瞬间增加。当细胞质中Ca²⁺浓度增加到一定阈值时，它会与一种钙调蛋白(Calmodulin，CAM)结合，形成Ca-CAM复合体，使CAM成为激活态。这种激活态的CAM可以进一步激活植物体内多种关键酶，如磷脂酶，NAD激酶、Ca²⁺-ATP酶等，进而使细胞产生与信号相对应的生理的反应，如细胞分裂、物质合成等。>>>图示
4 影响作物品质：成熟果实中的含钙量较高时，可有效地防止采后贮藏过程中出现的腐烂现象，延长贮藏期，增加水果保藏品质。
四、植物缺钙的典型症状
    由于钙在细胞壁、细胞膜中的关键作用，同时也由于钙主要通过木质部运输，受蒸腾作用影响大，老叶中钙的再利用程度低，故缺钙植株的顶芽、侧芽、根尖等分生组织首先出现缺素症，易腐烂死亡，幼叶卷曲畸形，叶缘开始变黄并逐渐坏死。
肉质果实的蒸腾量一般都比较小，缺钙使果实发育受阻，番茄、辣椒、西瓜等出现脐腐病，苹果出现苦痘病和水心病。

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