人体中含有多种元素。根据含量多少，习惯上分为常量元素和微量元素两大类。常量元素共11种，它们的名称和含量如下表。

名称	含量/%	名称	含量/%	名称	含量/%
氧	65.00	钙	2.00	钠	0.15
碳	18.00	磷	1.00	氯	0.15
氢	10.00	硫	0.25	镁	0.05
氮	3.00	钾	0.35

此外，构成人体的元素还有40多种，它们的总量不足人体质量的0.05%。因此，把这些元素称为人体中的微量元素。
下面列出了人体中一些生物元素的主要功能。

元素名称	主要功能
碳 氢 氧 氮 氟 氯 碘 硫 硒 磷 硅 钾 钠 钙 镁 锌 锰 铁 钴 铜 钼 钒 铬	有机化合物的主要组成成分 水及有机化合物的主要组成成分 水及有机化合物的主要组成成分 有机化合物的组成成分 人体骨骼成长所必需的元素 细胞外的阴离子（Cl-），维持体液平衡 甲状腺素的成分 蛋白质的成分 与肝功能肌肉代谢有关的元素 含在ATP等之中，是生物合成与能量代谢必需的元素 骨骼及软骨形成的初期阶段必需的元素 细胞内的阳离子（K+），维持体液平衡 细胞外的阳离子（Na+），维持体液平衡 骨骼、牙齿的主要组分，神经传递和肌肉收缩必需的元素 酶的激活，叶绿素构成，骨骼的成分 胰岛素的成分．许多酶的活性中心 酶的激活，光合作用中水分解必需的元素 组成血红蛋白、细胞色素、铁-硫蛋白等，输送氧 形成红血球所必需的维生素B12的组分 铜蛋白的组分，铁的吸收和利用 黄素氧化酶、醛氧化酶，固氮酶等必需的元素 促进牙齿的矿化 促进葡萄糖的利用，与胰岛素的作用机制有关

各种元素在人体组织体液中富集情况大致如下。
头发中：铝、砷、钒；
大脑中：钠、镁、钾；
脑垂体中：铟、溴、锰、铬；
眼液中：钠；
视网膜中：钡；
齿质及珐琅质中：钙、镁、氟；
牙组织中：钙、磷；
甲状腺中：碘、铟、溴；
心脏中：钙、钾；
肺中：锂、钠；
胰腺中：镁；
肾脏中：锂、硒、钙、镁、钾、钼、镉、汞；
消化液中：钠；
骨筋中：锂、镁、钾；
肌肉中：锂、镁、钾；
骨组织中：钠、钙、钾、磷；
血液中：铁、钠、锂、钙、钾；
肝脏中：锂、硒、铝、锌、钙、镁、钾、铜。

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